La société a été fondée en 2011 grâce à l’association de quatre professionnels du secteur des pâtes surgelées, mécontents des standards de qualité qui régissent la viennoiserie traditionnelle (prix élevés et mauvaise qualité). À Intercros, nous pensons que pour obtenir un produit de qualité, comme ceux d’avant, nous devons aussi récupérer les processus d’antan.

C’est pourquoi nous avons opté pour un processus de production unique sur le marché, qui allie le meilleur de l’artisanat aux technologies d’ultra-congélation les plus modernes, en sélectionnant les meilleures matières premières, afin d’offrir des produits 100% artisanaux de grande qualité à des prix compétitifs.